アルザス　リースリング・ツェルベルグ [2021]ドメーヌ・ジュリアン・メイエー　＜白＞　＜ワイン／アルザス＞

＜自然派＞ビオディナミ

ワイン名	Riesling Zellberg / Domaine Julien Meyer
ワイン種別	白・辛口
ブドウ品種	リースリング100％ （手摘み／平均55年）
生産者	ドメーヌ・ジュリアン・メイエー（Domaine Julien Meyer）
産地	フランス・アルザス
原産地呼称	Alsace アルザス
アルコール度数	13.0%
容量	750ml

ツェルベルグ＝渓谷という名の区画は、寒暖の差が激しく、おろし風により凝縮した健康なブドウが育ちます。泥灰砂質土壌に植わる リースリングを木樽で発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。

-テイスティングコメント-
グリーンイエロー色、すりおろしリンゴやカリン、白桃、香ばしい香り、口中に拡がりがありエキスに溶けた心地の良い酸味、徐々にボ リュームが増しジューシーな味わいを楽しめます。

（インポーター記事より）