ジャガーナット　ヒルサイド　カベルネ・ソーヴィニヨン　[2023]　ボーグル・ヴィンヤード　＜赤＞　＜ワイン／アメリカ＞

ワイン名	Juggernaut Hillside Cabernet Sauvignon / Bogle Vineyard
ワイン種別	赤
ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン
生産者	ボーグル・ヴィンヤード
生産地など	アメリカ　カリフォルニア
原産地呼称	カリフォルニア
その他備考

ボーグル・ヴィンヤードは600ヘクタールもの畑を所有する巨大ワイナリーですが、いまでもボーグル家を中心に据えた家族経営を貫いています。

ボーグルの本拠地クラークバーグは、かつて大量生産のワインが作られたことから安物のイメージを持つ人もいるようですが、そんな偏見をものともせずにボーグルはワイン作りを進めてきました。

今回紹介するのは、そんなボーグル・ヴィンヤードのラインナップの中でもトップに君臨する最上級キュヴェ　ジャガーナット！カリフォルニア州の各地の畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを集めたキュヴェで、猛々しく吠える獅子をあしらったエチケットが迫力満点です！ ブラックチェリーの力強い香りに甘いドライハーブの香りが続き 、バニラスパイスの風味が余韻に感じられる。 ぎゅっと濃縮したスパイシーなカシスと砂糖漬けのスグリに、わずかな白コショウ。
比類ないほど豊かで滑らか、贅沢な質感を持つワインです。