- 自然派
ブルゴーニュ・ブラン ビゴット クヴェヴリ [2021] フレデリック・コサール <白> <ワイン/ブルゴーニュ>
<自然派>
-マリアージュ(生産者)-
ツブ貝とキノコのソテー、
カエル腿肉のムニエル、
マトウダイのポワレ
-テイスティングコメント-
色合いは透明感のあるレモンイエロー。梨、スイカズラ、フュメ、ひよこ豆の香り。
ワインはピュアかつフルーティーで、透明感のあるエキスに凝縮した旨味と骨格のあるシャープな酸、塩気のあるチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む!
(インポーター記事より)
ワイン名 | AC Bourgogne Blanc Bigotes Qvevris / SARL Frederic COSSARD |
ワイン種別 | 白 |
ブドウ品種 | シャルドネ |
生産者 | SARL Frederic COSSARD (フレデリック・コサール) |
産地 | フランス/ブルゴーニュ |
原産地呼称 | AOC ブルゴーニュ |
その他・備考 | ビオディナミ(ホメオパシー) |
-マリアージュ(生産者)-
ツブ貝とキノコのソテー、
カエル腿肉のムニエル、
マトウダイのポワレ
-テイスティングコメント-
色合いは透明感のあるレモンイエロー。梨、スイカズラ、フュメ、ひよこ豆の香り。
ワインはピュアかつフルーティーで、透明感のあるエキスに凝縮した旨味と骨格のあるシャープな酸、塩気のあるチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む!
(インポーター記事より)
商品管理番号 | W-BG15136054 |
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品種 | シャルドネ |
輸入元 | ヴァンクゥール |
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