【SALE】シェナ　[2020]　カリーム・ヴィオネ　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

<自然派＞

ワイン名	AC Chienas / Karim VIONNET
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ガメイ
生産者	カリーム・ヴィオネ（Karim VIONNET）
産地	ボジョレー
原産地呼称
その他・備考

-テイスティングコメント-
色合いは少し濁りのあるガーネット色。ク ランベリー、ザクロ、シャクヤク、オレンジ ピールの香り。ワインは艶やかかつしな やかで、コクのあるジューシーな果実味と チャーミングな酸があり、鉱物的なミネラ ル、キメの細かいタンニンが優しく余韻を 引き締める！

収穫日は8月30日とブドウが早熟だっ た！収量は2年連続日照り影響で19 hL/haと大幅減！表土は浅く、すぐ下を硬 い花崗岩（グラニット）の岩盤が走り、花 崗岩が軽快で果実味溢れるエレガントな 酒質をつくり上げる！SO2は瓶詰め前に 10 mg/L。澱の部分だけ軽くフィルター有 り

（インポーター記事より）