VDF　ル・シャン・ド・ティ―ル　（コー）　[2023]　ジュリアン・プレヴェル　＜赤＞　＜ワイン／ロワール＞　

<自然派＞ビオロジック

ワイン名	Le Chant de Tyr / Domaine Julien Prevel
ワイン種別	赤・辛口
ブドウ品種	コー100％ （手摘み／平均30年）
生産者	ドメーヌ・ジュリアン・プレヴェル（Domaine Julien Prevel）
産地	フランス/ロワール地方
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他備考

キュヴェ名は区画名champ de tir（射撃場）とchant de Tire（Tireの）をかけました。
樹齢50年のコーを全房で醸し後プレスし、木樽で発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。

-テイスティングコメント-
輝きのある紫ガーネット色、ブラックチェリーやカシス、プラム、トマトの葉やミントのアロマを感じます。
柔らかなアタック、口あたりよく酸とタンニンの均衡のとれたバランス、エキス感もある飲み飽きしない逸品です。

（インポーター記事より）