【SALE】ペタロス（メンシア 92%、その他赤品種5%、白品種 3%）　[2022]　デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス　＜赤＞　＜ワイン／スペイン＞
  • 自然派

【SALE】ペタロス（メンシア 92%、その他赤品種5%、白品種 3%）　[2022]　デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス　＜赤＞　＜ワイン／スペイン＞

＜自然派＞　
ワイン名 Pétalos
ワイン種別 赤ワイン
ブドウ品種 メンシア 92%、その他赤品種5%、白品種 3%
生産者 Descendientes de J. Palacios　（デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス）　
産地 スペイン ／ カスティーリャ・イ・レオン ／ ビエルソ
原産地呼称
アルコール度数
容量 750ml

買いブドウ。1/2はコルヨン町に属するスレート岩の丘陵斜面畑産。1/2は、他の諸村（バルチュイジェ、ビラデカネス、パランドネス、ビラフランカ・ デゥ・ビエルソ）の尾根にある薄い土壌の畑産。エチケット右側に描かれる植物のデザインはVTごとに替わる。

木製開放槽、ステンレスタンクで醗酵　バリック（新樽率：100％）で4ヵ月間熟成

デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス
パラシオスといえばプリオラートを代表する傑出した生産者であり、造り手アルバーロ・パラシオスは スペインを代表するワインメーカーとして世界中に認められています（アメリカ『ワイン・エンシュージスト』誌の２００３年 度ワインメーカー・オブ・ジ・イヤー受賞）。そのアルバーロに甥リカルドが加わって上記の別会社を設け、プリオラート とはまったく違う地域・品種・味筋で最近つくり上げたのが、メンシア種によるビエルソ地区のワインです。
パラシオスを冠するワイナリーは３軒あり、いずれもアルバーロが生産に携わっています。もともとリオハの名家ボ デガス・パラシオス・レモンド出身であるアルバーロ・パラシオス（40 歳）は、ボルドーのクリスチャン・ムエックスの下で 研修をへた後、1988 年に実家を去ってプリオラートに独立した《ボデガス・アルバーロ・パラシオス》を築き、『レルミー タ』と『フィンカ・ドーフィ』の両ガルナチャ系ワインで、プリオラートとパラシオスの名を一挙に世界に高めました。が、10 年してその名声に安住することなきアルバーロは、１２歳年下の甥リカルド・ペレス・パラシオスとともに、見捨てられた ワイン生産地ビエルソで新ワイナリーを設立しました。ひどい急斜面にある 15 ヘクタールの自社畑では、樹齢 60 年を上まわるメンシア種のブドウが、ビオディナミの精神で栽培されています。
アルバーロが新たにチームを組んだ若きリカルド・ペレス・パラシオスは１９９８年、アルバーロの父でリカルドの祖父 にあたるホセ（2000 年に没）の名を冠する《デスセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス》（ホセの跡継ぎたち、の意）と いうヴェンチャー企業を起しました。ちなみに、リカルドは同じくボルドーで修行しましたが、醸造を学んだのはシャト ー・マルゴーです。
プリオラートとはまったく異質なことを始めようとしていた二人は、急斜面・高樹齢のブドウ・顕著なテロワールという 3 条件が整っていたビエルソの地を選び、「香気ゆたかで強烈な味わいがあるが、デリケートで独特な品質をそなえる」 という、彼ら自身がとても好きなタイプのワインが造れる可能性を当初から信じきっていたのです。
早くも翌 1999 年、ビエルソの固有種とされるメンシアを 100％を用いた 2 種類の赤ワインが登場しました。ビエルソ・ コルリョン 1999 という自社畑産ワイン 660 ケースと、ビエルソ産の買いブドウを用いた DO（村名）ワイン「ビエルソ」 1000 ケースは、市場で好評を浴び、『ワイン・スペクテーター』誌などからも高く評価されて、順調なスタートを切りまし た。その後、主として自社畑産ブドウによるコルヨンを造るだけでなく、ひときわ優良な畑からごく少量のクリュ・ワイン （サン・マリティン、モンセルバル、ラス・ラマス、ラ・ファボリーナ）を生み出しました。村名ワイン「ビエルソ」は翌々年の 2001 年ヴィンテッジのあと中断していましたが、2003 年ヴィンテッジから「ペタロス・デル・ビエルソ」と名を変えて再登 場しました。
アルバロの甥であるリカルド・パラシオスが当地で実質的に率い、ビオディナミーに則って造られた「ビエルソの華」 ともいうべき当ワイナリーについては、すでに当社資料や近刊ワイン専門誌での記事でご存知でしょう。27 ヘクタール ある自社畑は、コルジョン村の各地（計 128 スポット）に散在していますが、それらの高度・地質・微気候はそれぞれ大 いに異なっているため、リカルドはとりわけクリュ（ラ・ファラオーナ、ラス・ラマス、モンセルバル、フォンテラス、サン・マ ルティン）別の特徴を反映するワイン造りを志向しています。しかしながら、村名ワイン（ビラ・デ・コルジョン）と地域名 を名乗るワイナリー・ブランド・ワイン（ペタロス・デル・ビエルソ）もまた、ワイナリーの個性をゆたかに映し出す、近代 的な完成度に溢れるワインです。
インポーター資料より
商品管理番号 W-SP15135781
品種 メンシア92%、その他赤品種5%（アリカンテ・ブーシェ/ グラン・ネグロ/ パン・イ・カメ/ ネグレダ ）、白品種3%（ヴァレンシアナ/ へレス/ ゴレーリョ）
輸入元 ラシーヌ
内訳
販売価格
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バラ

品番
W-SP15135781
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1本分換算
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