リシュブール　[2019]　ティボー・リジェ・ベレール 　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞
  • 自然派

リシュブール　[2019]　ティボー・リジェ・ベレール 　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

＜自然派＞
ワイン名 Richebourg Grand Cru
ワイン種別 赤ワイン
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
生産者 Thibault Liger-Belair
産地 フランス・ブルゴーニュ　リシュブール
原産地呼称 リシュブール
アルコール度数
容量 750ml


醸造： 0.55ha、1936年植樹。この区画はヴォーヌ・ロマネでも最良かつ最古と言われ、アペラシオンの南側の歴史的区域に位置している。50メートルほど北にはラ・ロマネの畑がある。

甘い果実の香りが優しいオークのスパイスと共に広がります。タンニンは極めて繊細で、素晴らしい層なり余韻長く続きます。フィニッシュは長く卓越した調和をなしています。

生産者情報
ティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇み、突如として現れた新星のドメーヌです。
ティボーは大学で醸造学を学んだ後、2002年にこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。
ニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり樹齢は６０年を越えた一級畑“レ・サン・ジョルジュ”２haを所有。余分な手を加えることなく、良質なブドウを育てることをモットーとし、栽培は当初からビオロジックを実践。近年はビオディナミを取り入れ、天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底し、果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。

商品管理番号 W-BG19050606
輸入元 ジェロボーム
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品番
W-BG19050606
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