【お一人様5本まで】VDF　ルージュ　ジャジャ　　［2023］　ドメーヌ・レ・ドゥー・テール　＜赤＞　＜ワイン／ローヌ＞

＜自然派＞ビオロジック

ワイン名	VdF Jaja Rouge / Domaine Les Deux Terres
ワイン種別	赤
ブドウ品種	メルロー25%、シラー25%、サンソー20%、グルナッシュ20%、カリニャン10%
生産者	ドメーヌ・レ・ドゥーテール（Domaine Les Deux Terres）
産地	フランス・アルディッシュ
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他・備考	SO2：無添加、ノンフィルター。

収穫日は9月7日、11日、14日と例年並みだった。収量は45hL/haと豊作。その年の収量の多いブドウでつくるドゥーテールのプリムール。2023年はキュヴェに至らないブドウは全てプレスし、そのジュースに健全なブドウを漬け込むアンフュージョンで仕込んでいる。ワイン名Jajaは「安物のワイン（Pinard）」という意味
SO2無添加、ノンフィルター

-テイスティングコメント-
色合いは透明感のある淡いルビー色。クランベリー、サクランボ、ザクロ、ヨードの香り。ワインはフレッシュかつ弾けるように軽快で、透明感のあるボンボンのようなジューシーなエキスにキュートな酸とほんのりビターなミネラルが溶け込む。

（インポーター記事より）