アルザス　リースリング　カルケール・ジョーヌ　[2023]　ミューレ　＜白＞　＜ワイン／アルザス＞ （スクリューキャップ）

＜自然派＞栽培：ビオディナミ（AB、Ecocert認証、2013年Demeter取得）

ワイン名	Riesling Calcaire Jaune
ワイン種別	白ワイン
ブドウ品種	リースリング
生産者	Mure ミューレ
産地	フランス・アルザス
原産地呼称	アルザス
その他備考	認証：Euro Leaf

樹齢：３５年　土壌：ルファック地区、粘土石灰質　　醸造：天然酵母
残糖：2.45g/L　　総酸度：12.1g/L　　アルコール：12.5％　　スクリューキャップ

●Signature シニャチュール
ミューレのワインは、以前はいわゆるネゴシアン物となるコート・ド・ルファックとドメーヌ物となるクロ・サン・ランドランを中心としたワインのふたつのラインで構成されていました。しかし、２００８年、INAOのアペラシオン制度の強化を受けて、彼らのピノ・ノワール　コート・ド・ローファの区画の一部が“コート・ド・ローファ”を名乗れなくなってしまいました。 これを機に、従来のネゴシアン物であるコート・ド・ルファックを“Signature（シニャチュール）”という新たなラインとしてリリースすることになりました。近年、目覚ましく向上を続けたコート・ド・ルファックのワインは“Signature（署名）”の名前の通り、ミューレのお墨付きワインとして胸を張ってご案内できます。

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