【半期決算SALE】VDF　ルージュ・ラ・テニエール・ピノドニス　[2023]　ピエール＝オリヴィエ・ボノーム　＜赤＞　＜ワイン／ロワール＞

＜自然派＞　ビオロジック

ワイン名	VdF La Tesni?re Rouge 2018 Pineau d'Aunis
ワイン種別	赤ワイン
ブドウ品種	ピノ・ドニス100％
生産者	Pierre-Olivier Bonhomme ピエール＝オリヴィエ・ボノーム
産地	フランス・ロワール　シュヴェルニー
原産地呼称	VdF　ヴァン・ド・フランス
アルコール度数
容量	750ml
その他備考

-テイスティングコメント-
色合いは透明感のある明るいルビー色。
フランボワーズ、ザクロ、アセロラ、黒コショウの香り。
ワインは艶やかかつチャーミングで明るく、みずみずしくジューシーな果実味に鉱物的なミネラル、繊細な酸、軽く収斂味のあ る繊細なタンニンがきれいに溶け込む！（2023ヴィンテージ）

収穫日は9月23日と例年並みだった！収量は赤の中で一番スズキの被害が少なく45hL/haとそこそこの収量を確保できた！買いブドウはビオディナミ栽培者アランクルトーとビオ生産者シモンタルデューから！
SO2は熟成後のスーティラージュの時に5㎎/L添加。ノンフィルター！ （インポーター記事より）


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