ミステール・ド・ロゼ (ガメイ)　[2021]　ミッシェル・ギニエ　＜ロゼ＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

<自然派＞

ワイン名	Mystere de Rosee / Michel Guignier
ワイン種別	ロゼ
ブドウ品種	ガメイ
生産者	ミッシェル・ギニエ(Michel Guignier)
産地	フランス/ブルゴーニュ
原産地呼称
その他・備考

＜ミステール・ド・ロゼ2021年＞
仄かにオレンジがかった淡い赤色。クランベリーや苺、フランボワーズ、赤すぐり、小梅などの赤い果実の香りに、生 花のバラ、ドライフラワー、赤紫蘇、枯葉など華やかさや複雑性を与える香りが加わります。軽快感のある清らなか飲 み心地で、赤い果実の果汁のような瑞々しさや溌剌とした果実味に、赤すぐりやフランボワーズを想わせる引き締まっ た酸が溶け込みながら流れ込みます。やや揮発酸を感じますが、小梅や赤すぐりなどの果実の風味や酸と相まって嫌味 がありません。口中へ膨らみゆく中で、華やかで可憐な果実味にドライハーブやドライフラワー、赤紫蘇、ナツメグな どのスパイスのニュアンスが重なり抑揚をつけ、奥行きのある余韻へと続きます。キレのある酸と愛らしい果実味に、 ほどよい複雑性や深みが溶け込む軽やかな仕上がりです。

（インポーター記事より）