VDF　ジグ・ザグ　ルージュ　（シラー、グルナッシュ）　［2022］　ドメーヌ・レ・ドゥー・テール　＜赤＞　＜ワイン／ローヌ/アルデッシュ＞

＜自然派＞ビオロジック

ワイン名	VdF Zig-Zag Rouge / Domaine Les Deux Terres
ワイン種別	赤
ブドウ品種	シラー60%、グルナッシュ40%
生産者	ドメーヌ・レ・ドゥーテール（Domaine Les Deux Terres）
産地	フランス・アルディッシュ
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他・備考

-テイスティングコメント-
色合いは紫がかったガーネット。ミュー ル、スミレ、甘草の香り。ワインは芳醇か つ凝縮した上品で滑らかなコクがあり、 濃厚で染み入るような果実味に重心の 低い控えめな酸、洗練されたミネラル、 若いタンニンがきれいに溶け込む！

収穫日は今までで一番早くシラーが9月 1日、グルナッシュが9月6日！収量はシ ラーが40hL/ha、グルナッシュが 35hL/ha。ワイン名は「紆余曲折」で、初 リリースのワインの状態が落ち着くのに 時間がかかったことからこの名前が付 けられた！SO2無添加、ノンフィル ター！

（インポーター記事より）