ル・プティ・シュナン　ヴァル・ド・ロワール　[2023]　ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞

＜自然派＞ビオディナミ

ワイン名	Le P'tit Ch'nin Val de Loire
ワイン種別	白ワイン
ブドウ品種	シュナン・ブラン
生産者	Domaine de la Garreliere / ドメーヌ・ドゥ・ラ・ギャルリエール
産地	フランス・ロワール
呼称
アルコール度数
容量	750ml

畑・土壌　：1.2ヘクタール　粘土石灰質土壌に火打石が混ざる地質。
醸造・熟成：除梗なし、破砕無し、マセラシオンなしで直接圧搾。
天然酵母。エナメルタンクで２週間アルコール発酵。 その後木樽でシュール・リーで6か月熟成。
バトナージュなし。冷却し、澱を沈めるため濾過・清澄は施さず。
SO2を1g/HL添加しビン詰め。

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ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール生産者・商品情報