• 自然派

クレマン・ダルザス ロゼ BIO NV ミューレ <ロゼ> <ワイン/アルザス/スパークリング>

<自然派>ビオロジック
ワイン名 Cremant d’Alsace Rose
ワイン種別 発泡ワイン・ロゼ
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
生産者 Mure ミューレ 
産地 フランス・アルザス
原産地呼称 クレマン・ダルザス
アルコール度数
容量 750ml

葡萄:ピノ・ノワール100%  土壌:ローファ地区泥灰土  醸造:短い浸漬で色素を抽出、樽12カ月  熟成:樽18カ月 デゴルジュマンの日付を記載 ★ビオロジック栽培の葡萄から作られるキュヴェにリニューアルしました。

[テイスティングコメント]
素敵なピンクの色合い。持続力のある柔らかい気泡がグラスの縁にのぼります。
赤系果実、イチゴ、木苺などの香り。
ピノ・ノワールに由来するかすかなタンニンが 骨格を感じさせ、 口の中で柔らかさと力強さが広がります。
フィニッシュは素晴らしくフレッシュで長 いです。

※インポーターコメントより


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ミューレ生産者・商品情報
商品管理番号 W-SK15131966
品種 ピノ・ノワール
輸入元 オルヴォー
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数

バラ

品番
W-SK15131966
数量
1本(換算)
リスト品番
5072206
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
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- ミューレ(Mure) -

栽培:ビオディナミ(AB、Ecocert認証、2013年Demeter取得)

粘土石灰質土壌の南向き急斜面という特異な区画、クロ・サン・ランドランを看板とするアルザス屈指の名門です。
ヘクタールあたり10,000本の高密植。12代目トーマ・ミューレに代替りし、力強さにエレガンスが加わりました。
ドメーヌの他にミューレはローファ地区のワインメーカーとの提携を確立し、ネゴシアンとしてのワインもリリースしています。
自社畑はビオディナミ栽培、ネゴシアンとしてのワインもスティルワインはいずれもビオロジック栽培から成ります。

(インポーター記事より)

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