ティーリング シングルモルト 46％　700ml

話題のアイリッシュウイスキー
「ティーリング」より、
待望のシングルモルト・
エントリーモデル！！


香りはメロン、イチジク、トフィーにレモンがあふれてくる。

味はドライフルーツ、シトラス、バニラ、スパイスにクローブが
バランス良くミックスされている。フィニッシュは長くて甘く、
樽のドライなタンニンと調和している。
 

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SINGLE MALT

46％ 700ml

SHERRY, PORT. MADEIRA, WHITE BURGUNDY, 
CABERNET SAUVIGNON FINISH
 

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＜ティーリングウイスキー社＞

アイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー（独立瓶詰業者）です。
アイリッシュウイスキー業界にアイルランドの“独立”の気運を再び取り戻そうと、
当時のクーリー社の社長であったジャック・ティーリング氏が、ハンドクラフト
＆スモールバッチのアイリッシュウイスキーを作るべく、クーリーを離れて
2012年に設立しました。アイルランドの蒸留所と樽の供給に関する契約を結び、
今後使用する樽を長期にわたり確保することに成功。しかし、その後の展開を考え、
自ら蒸留することも既に計画されています。

ティーリング家はダブリンでウイスキーの生産が盛んだった1700年代に
既にウイスキーの蒸留所を所有していましたが、そのダブリンで現在
稼動している蒸留所は皆無。

そんな同家とゆかりがあるダブリンで再び蒸留所を稼動させるべく、
“ティーリングウイスキーディスティラリー”のプロジェクトが動き出しました。

大規模なビジターセンターを併設して、より多くの人々にティーリングのみならず
アイリッシュウイスキーを知ってもらう為の啓蒙活動もしていく予定です。

場所もダブリン市内の有名なセントパトリック大聖堂から僅か500メートルの距離に、つ
いに今年の秋に正式オープンしました。ダブリン市内周遊観光バスのルートにも含まれており、
既に有名スポットとなっております。