- 自然派
- ビオディナミ
アルザス ゲヴュルツトラミネール オルシデ・ソヴァージュ [2023] ミューレ <白> <ワイン/アルザス>
<自然派>ビオロジック
土壌:石灰質泥土 残糖:11g/L 総酸度:4.5g/L
乾いたルファックの土地を特徴づけているもの、それは石灰質の泥土であり、地中海性の微気候であり、 特別な植物生態系でもあるのです。
これらの特別な植物に野生の蘭(オルシデ・ソヴァージュ)があります。
ゲヴュルツトラミネールは日照に恵まれ、 また、夜間はグラン・バロンとプティバロンの山から吹き降ろす風によってリフレッシュされます。
フルーティーでエレガントなワインが生まれるのです。
★生産者情報<オルヴォーHP>は↓をクリック★
ミューレ生産者・商品情報
| ワイン名 | Gewurztraminer Orchidees Sauvages |
| ワイン種別 | 白ワイン |
| ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール |
| 生産者 | Mure ミューレ |
| 産地 | フランス・アルザス |
| 原産地呼称 | アルザス |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 容量 | 750ml |
土壌:石灰質泥土 残糖:11g/L 総酸度:4.5g/L
乾いたルファックの土地を特徴づけているもの、それは石灰質の泥土であり、地中海性の微気候であり、 特別な植物生態系でもあるのです。
これらの特別な植物に野生の蘭(オルシデ・ソヴァージュ)があります。
ゲヴュルツトラミネールは日照に恵まれ、 また、夜間はグラン・バロンとプティバロンの山から吹き降ろす風によってリフレッシュされます。
フルーティーでエレガントなワインが生まれるのです。
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ミューレ生産者・商品情報
| 商品管理番号 | W-FR15131192 |
|---|---|
| 注意事項 | アルザス ゲヴュルツトラミネール シニャチュール より名称変更 |
| 品種 | ゲヴュルツトラミネール |
| 輸入元 | オルヴォー |
栽培:ビオディナミ(AB、Ecocert認証、2013年Demeter取得)
粘土石灰質土壌の南向き急斜面という特異な区画、クロ・サン・ランドランを看板とするアルザス屈指の名門です。
ヘクタールあたり10,000本の高密植。12代目トーマ・ミューレに代替りし、力強さにエレガンスが加わりました。
ドメーヌの他にミューレはローファ地区のワインメーカーとの提携を確立し、ネゴシアンとしてのワインもリリースしています。
自社畑はビオディナミ栽培、ネゴシアンとしてのワインもスティルワインはいずれもビオロジック栽培から成ります。
(インポーター記事より)
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