- 自然派
コート・デュ・ローヌ・ブラン ペラン・レゼルヴ [2023] ファミーユ・ペラン <白> <ワイン/ローヌ>
<自然派>オーガニック
ケランヌとジョンクイエールの二つ村の軽く水はけの良い土地でブドウを栽培しています。ヴォクリューズ地区を流れるエグ川とウヴェズ川に挟まれた沖積土壌で石灰質が主ですが、川によって運ばれた様々な地質が混ざり合い、粘土質石灰岩の砂利もみられます。 軽く破砕し、空気圧によるプレス後に果汁を清澄し冷却します。その後、温度管理したタンクで発酵。ステンレス・タンクで6月まで熟成させ、清澄・ろ過して瓶詰めします。 明るい麦わら色。繊細なアロマでトーストしたパンの香りも楽しめます。大変バランスが良く余分なアルコールを感じさせません。フルボディで余韻の長いワインです。
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ワイン名 | Cotes du Rhone Blanc Reserve / Famille Perrin |
ワイン種別 | 白ワイン |
ブドウ品種 | グルナッシュブラン50%、ブールブラン20%、マルサンヌ10%、ルーサンヌ10%、ヴィオニエ 10% |
生産者 | ファミーユ・ペラン |
産地 | フランス・ローヌ |
原産地呼称 | コート・デュ・ローヌ |
アルコール度数 | 13% |
容量 | 750ml |
その他備考 |
ケランヌとジョンクイエールの二つ村の軽く水はけの良い土地でブドウを栽培しています。ヴォクリューズ地区を流れるエグ川とウヴェズ川に挟まれた沖積土壌で石灰質が主ですが、川によって運ばれた様々な地質が混ざり合い、粘土質石灰岩の砂利もみられます。 軽く破砕し、空気圧によるプレス後に果汁を清澄し冷却します。その後、温度管理したタンクで発酵。ステンレス・タンクで6月まで熟成させ、清澄・ろ過して瓶詰めします。 明るい麦わら色。繊細なアロマでトーストしたパンの香りも楽しめます。大変バランスが良く余分なアルコールを感じさせません。フルボディで余韻の長いワインです。
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10%のヴィオニエがワインをより華やかに広がりのある演出をしてくれてます。
柔らかい口当たりですが上品な酸味があり、飲み続けていたい綺麗なワインです。
(試飲ヴィンテージ:2015)

商品管理番号 | W-FR15043471 |
---|---|
品種 | グルナッシュブラン50% ブールブラン20% マルサンヌ10% ルーサンヌ10% ヴィオニエ 10% |
輸入元 | ジェロボーム |
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