VDF ル･ランデヴー･デ･ザコリット　[2022]　ドメーヌ・デ・ザコル　＜赤＞　＜ワイン／ローヌ＞
  • 自然派

VDF ル･ランデヴー･デ･ザコリット　[2022]　ドメーヌ・デ・ザコル　＜赤＞　＜ワイン／ローヌ＞

ワイン名Le Rendez-Vous des Acolytes / Domaine des Accoles
ワイン種別赤
ブドウ品種グルナッシュ
生産者ドメーヌ・デ・ザコル
生産地などローヌ　
原産地呼称ヴァン・ド・フランス
その他備考

軽やかで食欲をそそる赤！

果実味の熟度もしっかりと感じられるが､バランスよく酸も備わり､フィ ネスがある造り。柔らかくしなやかな果実味と輪郭のくっきりとした洗 練されたスタイル。 ”アコリット”とは”友人”の意味で､「友人と気軽に飲んで楽しんで欲しい」というオリヴィエの想いが込められています。

■相性の良い料理
ラズベリービネガーでデグラセしたマグロのタタキ､椎茸のポワレ
(輸入元資料より)

商品管理番号 W-FR26030401
品種 グルナッシュ
輸入元 エイ・エム・ズィー
内訳
販売価格
（単価 × 入数）
 注文数

バラ

品番
W-FR26030401
配送サイズ
1本分換算
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La Revue du vin de France 2021　「ベストビオディナミ」受賞!
France全土のBiodynamie 609 のドメーヌにDemeterとBiodyvinにサンプル募集を呼びかけ､ 287のサンプルを入手し､そのうち187のCuvees が審査委員会を感激させたワインとして紹介されました。

各ドメーヌで最も生産されているワインを提出してもらうことで､少量生産キュヴェを避けています。 これにより各ドメーヌの実力が判断できます。Les Accoles がその中でもトップワインとして紹介されています。

『クラシックな造りのもの､大胆なつくりのもの等スタイルは様々だが､ArdecheのDomaine des AccolesのRendez vousのように Biodynamie のベストワインには強いインパクトがある。』
(輸入元資料より)

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