Far Yeast ファーイースト サクラ セッションIPA 缶 5% 350ml ビール ※ご購入は4本から
ファーイースト サクラ セッションIPA
春のお花見にぴったりなビール
『Far Yeast Sakura Session IPA』をご紹介します。
見た目にも華やかで、桜のフレーバーを
ほんのり感じられる軽やかなIPAに仕上がっています。
ぜひお花見のお供に楽しんでいただけたらと思います。
【スタイル】Session IPA with Sakura
【ABV】5.0%
【IBU】20
【原材料】麦芽(外国製造)、桜加工品、ホップ、糖類 / 野菜色素
【品目】発泡酒(麦芽使用率50%以上)
<ブルワーズノート>
ビールで桜色を出すのは非常に難しいので、
まず素材の麦芽をできるだけ淡色のものを選び、
ホップは桜のイメージにあう比較的穏やかなアロマをもつ
Citra, Saaz, Nelson Sauvinを選定しました。
フレーバーとして桜エクストラクトとサツマイモ由来の色素を使用。
小規模で試作を2年続け、フレーバー、色ともに
桜を感じていただけるビールに仕上がりました。
飲んで目を閉じると目の前に自分のお気に入りの
桜の風景が浮かんでくる、そんなビールです。
※画像のグラスは付属していません。
商品管理番号 | BEER-25021912 |
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輸入元 | ファーイーストブリューイング |