- 自然派
VDF スゼット!(テレブラン、カリニャンブラン) [2024] ナナ・ヴァン・エ・カンパニー <白> <ワイン/ラングドック>
<自然派> ビオロジック
-テイスティングコメント-
(2024ヴィンテージ)
透明感のあるレモン色。リンゴ、白桃、梨、白い花の香り。
ワインはフレッシュ&フルーティで、透明感のある爽やかなエキスがみずみずしく、繊細な酸、滋味深いミネラルとのバランスが絶妙!
2024 年は、収量に恵まれたうえに、夏が例年よりも涼しかったことでブドウに酸が乗り、フェノールもじっ くりと熟した当たり年だった。例年は酸を確保するため、カリニャンブランとテレブランを同じタイミングで収 穫しているが、2024 年は夏の猛暑や水不足がなかったことで酸が落ちるリスクが低く、品種ごとの成熟度を見 極めながらそれぞれ別々に収穫することができた。
出来上がったワインは、フレッシュ&フルーティで、沁み入るようにエキスが優しく味わいに一体感がある!分析結果を見ると、酸を示す pH 値は思ったほど低くはないが、口に含んだ瞬間のバランスがとにかく絶妙で、正直ビックリするほど美味しい! 瓶詰前に微量の SO2 を添加することで、マメのリスクを巧みに抑え込み、ナチュラルな美味しさのギリギリを攻める ナタリーの醸造センスには、ただただ感服するばかり。 ヴィエーユ・ヴィーニュのワインが、このクオリティでこの価格。コストパフォーマンスを考えれば、もう素直に手放しで称賛したい。まさに多くの人に飲んでほしい理想とするヴァン・ド・ソワフだ!
(インポーター記事より)
| ワイン名 | VdF Suzette ! / Nana Vins |
| ワイン種別 | 白 |
| ブドウ品種 | テレブラン50%、カリニャンブラン50% |
| 生産者 | Nana Vins (ナナ・ヴァン) |
| 産地 | フランス・ラングドック |
| 原産地呼称 | VdF ヴァン・ド・フランス |
| その他・備考 |
SO2は瓶詰め前に20 mg/L添加、軽くフィルター有 |
-テイスティングコメント-
(2024ヴィンテージ)
透明感のあるレモン色。リンゴ、白桃、梨、白い花の香り。
ワインはフレッシュ&フルーティで、透明感のある爽やかなエキスがみずみずしく、繊細な酸、滋味深いミネラルとのバランスが絶妙!
2024 年は、収量に恵まれたうえに、夏が例年よりも涼しかったことでブドウに酸が乗り、フェノールもじっ くりと熟した当たり年だった。例年は酸を確保するため、カリニャンブランとテレブランを同じタイミングで収 穫しているが、2024 年は夏の猛暑や水不足がなかったことで酸が落ちるリスクが低く、品種ごとの成熟度を見 極めながらそれぞれ別々に収穫することができた。
出来上がったワインは、フレッシュ&フルーティで、沁み入るようにエキスが優しく味わいに一体感がある!分析結果を見ると、酸を示す pH 値は思ったほど低くはないが、口に含んだ瞬間のバランスがとにかく絶妙で、正直ビックリするほど美味しい! 瓶詰前に微量の SO2 を添加することで、マメのリスクを巧みに抑え込み、ナチュラルな美味しさのギリギリを攻める ナタリーの醸造センスには、ただただ感服するばかり。 ヴィエーユ・ヴィーニュのワインが、このクオリティでこの価格。コストパフォーマンスを考えれば、もう素直に手放しで称賛したい。まさに多くの人に飲んでほしい理想とするヴァン・ド・ソワフだ!
(インポーター記事より)
| 商品管理番号 | W-FR13046848 |
|---|---|
| 品種 | テレブラン 、カリニャンブラン |
| 輸入元 | ヴァンクゥール |
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