VDF　ルージュ・ラ・テニエール・ピノドニス　[2022]　ピエール＝オリヴィエ・ボノーム　＜赤＞　＜ワイン／ロワール＞

<自然派＞ビオロジック

ワイン名	VdF La Tesniere Rouge Pineau d'Aunis / Pierre-Olivier Bonhomme
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ピノドニス
生産者	ピエール＝オリヴィエ・ボノーム（Pierre-Olivier Bonhomme）
産地	フランス/ロワール
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他備考	SO2：無添加。ノンフィルター。

-テイスティングコメント-
色合いは透明感のあるルビー色。ザ クロ、カーネーション、ローズペッ パー、黒コショウの香り。ワインは艶 やかでみずみずしく、ピュアな赤い果 実のエキスにチャーミングな酸、洗練 されたミネラル、軽く収斂味のある繊 細なタンニンがきれいに溶け込む！

収穫日は9月21日。収量は日照りに もかかわらず40hL/haと例年並みの 収量が取れた！買いブドウはビオ ディナミ栽培者アランクルトーとビオ 生産者シモンタルデューから！SO2 は熟成後のスーティラージュの時に 20㎎/L添加。ノンフィルター

（インポーター記事より）