ACアルザス　ミュスカ　オリジン　[2024]　ジャン・マルク・ドレイヤー　＜白・マセラシオン＞　＜ワイン／アルザス＞

＜自然派＞　ビオディナミ

ワイン名	AC Alsace Muscat Origin / Jean Marc DREYER
ワイン種別	白・辛口（マセラシオン）
ブドウ品種	ミュスカプティグレン100％（うちミュスカプティグレン・ルージュ50%）
生産者	ジャン・マルク・ドレイヤー（Jean Marc DREYER）
産地	フランス/アルザス
原産地呼称	AC アルザス
その他備考	アルコール度数：10.0％ SO2無添加・ノンフィルター

「白ワイン」と「オレンジワイン」のいいとこどり？！
エキスが五臓六腑に染み入るような1本
キュヴェ名を「オリジン」にしたのは、元々大昔白ワインは赤と同じくマセラシオンをして仕込んでいたことから「原点」と言う意味で名付けた！

-テイスティングコメント-(2024ヴィンテージ)
少し濁りのあるうっすらオレンジがかった黄金色。ライチ、白桃、白いバラ、ジンジャーの香り。ワインはピュアでみずみずしく、口中に香水のようなマスカットのフレーバーが広がり、染み入るようなミネラルエキスに伸びのある強かな酸、紅茶のような繊細なタンニンがきれいに溶け込む！
※2日目も安定してました。個人（輸入元担当者さん）的にはドレイヤーとしては珍しく？2日目の方が酒質に丸みがあり良かった印象です。

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-2024ヴィンテージコメント-
畑はたったの30aで、ミュスカでは珍しいミュスカプティグレン・ルージュという黒ブドウが半分混植されている、希少性の高いジャン・マルクのミュスカ・オリジン。

2024 年は雨の多い冷涼な年で、アルコール度数が低かったにもかかわらず、発酵に苦労したヴィンテージだった。発酵途中に酵母の勢いが落ちてボラティル値が上昇したため、急遽、発酵に勢いのあったオーセリスの澱を加えて発酵を再び活性化させた。

出来上がったワインは、香水のように香り高く繊細で、伸びのあるキュートな酸を備え、余韻に残る華やかなフレーバーが心地よい、エキスが五臓六腑に染み入るような味わいに仕上がっている！

この年のワインは、ほぼダイレクトプレスの白ワインのスタイルながら、マセラシオン由来の控えめなタンニンが上品な骨格を形成し、白ワインでは得られない奥行きをもたらしている！

ジャン・マルク曰く、2024 年のオリジンはシルヴァネールやリースリングと同様に、ブドウ本来のフレッシュさを楽しむため、今から5年以内に飲むのがベストとのこと。
（インポーター記事より）