【SALE】VDF　シューペール・ベー（ガメイ）　[2022]　ドメーヌ・ラ・ボエム　＜赤＞　＜ワイン／オーヴェルニュ＞

<自然派＞ビオロジック

ワイン名	VdF Super B / Domaine La Boheme
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ガメイ（ボジョレー）
生産者	ドメーヌ・ラ・ボエム（Domaine La Boheme）
産地	フランス/オーヴェルニュ
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他・備考	SO2：無添加、ノンフィルター。

-テイスティングコメント-
色合いは少し濁りのある深いルビー色。グリオット、グロゼイユ、クコの実、粘土の香り。ワインはしなやかかつチャーミングで搾りたてのフランボワーズのような果実味が染み入るように柔らかく、強かでキュートな酸、物的なミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙。

収穫日は9月8日とブドウが早熟だった。収量は40 hL/haと豊作だった。
買いブドウはビオ生産者ジュリアン・ベルトラン。ブルイィでも卓越したクリマ「Pisse Vieille（ピス・ヴィエーユ）」の区画のブドウで仕込んでいる
ワイン名のBはボジョレーのBで「最高のボジョレー」という意味を込めて名付けられた
SO2無添加　ノンフィルター

（インポーター記事より）