クレマン・デュ・ジュラ　ゼロ・ドサージュ　ブラン・ド・ブラン　[2018]　ジェローム・アルヌー　＜白＞　＜ワイン／ジュラ／スパークリング＞
  • 自然派

クレマン・デュ・ジュラ　ゼロ・ドサージュ　ブラン・ド・ブラン　[2018]　ジェローム・アルヌー　＜白＞　＜ワイン／ジュラ／スパークリング＞

ワイン名 Cremant du Jura Zero Dosage Blanc de Blancs
ワイン種別 白泡
ブドウ品種 シャルドネ100％
生産者 La Cave de la Reine Jeanne
産地 フランス・ジュラ
原産地呼称
アルコール度数
容量 750ml


収穫：手摘みで収穫。

醸造・熟成：空圧式プヌマティックで圧搾（ブドウ150kgあたり最大100Ｌのジュースを得る）ステンレスタンクでアルコール発酵、マロラクティック発酵を行い、瓶詰め後、瓶内二次発酵。40か月、澱と共に熟成させた後、ドサージュは施さずにデゴルジュマン。

味わい：泡が細かく、果実の風味が豊かです。力強さとアルコール感のバランスが取れた味わいです。
商品管理番号 W-SK15135694
生産地 フランス･ジュラ
品種 シャルドネ100％
輸入元 オルヴォー
内訳
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バラ

品番
W-SK15135694
数量
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