レ・ペシェ　（シュナンブラン）　[2020]　ルドヴィック・シャンソン　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞

＜自然派＞ビオロジック

ワイン名	Les Pechers / Ludovic Chanson
ワイン種別	白・辛口
ブドウ品種	シュナンブラン100％ （手摘み／平均50年）
生産者	Ludovic Chanson ルドヴィック・シャンソン
産地	フランス・ロワール
原産地呼称	Montlouis sur Loire モンルイ・シュール・ロワール
その他備考	SO2：熟成中：極少量 瓶詰め時：極少量 トータル：37mg/L

モンルイ地方のシレックスを多く含む粘土土壌のテロワール名を冠しました。

カボティヌからセレクトした上質なシュナンブランをプレスし228Lと 400Lの木樽で9 ヶ月発酵・熟成し21年7月に瓶詰めしました。

-テイスティングコメント-
クリアなグリーンイエロー色、かぼすや若い黄桃、ラフランスやジュー シーな果実の香り。

まろやかなアタック、リンゴの種まわりのほろ苦さ、甘味に酸味が溶けた丸みのある味わいです。

（インポーター記事より）