VDF　ガヴロッシュ　（ソーヴィニヨン・ブラン）　[2023]　ルドヴィック・シャンソン　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞

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＜自然派＞ビオロジック

ワイン名	Gavroche / Ludovic Chanson
ワイン種別	白・辛口
ブドウ品種	ソーヴィニヨン・ブラン100％ （手摘み／平均45年）
生産者	Ludovic Chanson ルドヴィック・シャンソン
産地	フランス・ロワール
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他備考	SO2：瓶詰め時：極少量 トータル：16mg/L

-テイスティングコメント-
輝きのあるレモンイエローの外観、ドライアップルやパイナップル、和三盆の香り、 丸みのある液体で、ソーヴィニヨンブランの青さはあまり感じず、リンゴやパイナップルといった黄色い果実を 塩気が引き締めます。

レミゼラブルの登場人物で1832年のパリ蜂起に加わり勇敢に立ち 向かった少年をキュヴェ名に冠しました。23年は雨が多い年で、石 灰岩上のシレックス土壌で育つソーヴィニヨンブランをステンレス タンクで発酵・熟成し24年5月に瓶詰めしました。
（インポーター記事より）