- 自然派
- ビオディナミ
ACアルザス ミュスカ オリジン [2023] ジャン・マルク・ドレイヤー <白・マセラシオン> <ワイン/アルザス>
<自然派> ビオディナミ
収穫日は9月16日とブドウが早熟だった!収量は例年並みの40hL/haで、600L樽2樽分しか仕込んでいない!残糖は 1.2g/Lの辛口!
100%ミュスカプティグレンでその中でも珍しいミュスカプティグレン・ルージュが50%入っている!
キュヴェ名を「オリジン」にしたのは、元々大昔白ワインは赤と同じくマセラシオンをして仕込んでいたことから 「原点」と言う意味で名付けた!
-テイスティングコメント-
透明感のあるオレンジがかったサーモンピンク色。ライチ、白桃、白いバラ、ブドウの花の香り。
ワインはピュアかつスパイシーで、みずみずしい桃のようなエキスに滋味深いミネラル、ほんのりビターな タンニンの収斂味が溶け込む。
(インポーター記事より)
| ワイン名 | AC Alsace Muscat Origin / Jean Marc DREYER |
| ワイン種別 | 白・辛口(マセラシオン) |
| ブドウ品種 | ミュスカプティグレン100%(うちミュスカプティグレン・ルージュ50%) |
| 生産者 | ジャン・マルク・ドレイヤー(Jean Marc DREYER) |
| 産地 | フランス/アルザス |
| 原産地呼称 | AC アルザス |
| その他備考 |
アルコール度数:12% SO2無添加・ノンフィルター |
収穫日は9月16日とブドウが早熟だった!収量は例年並みの40hL/haで、600L樽2樽分しか仕込んでいない!残糖は 1.2g/Lの辛口!
100%ミュスカプティグレンでその中でも珍しいミュスカプティグレン・ルージュが50%入っている!
キュヴェ名を「オリジン」にしたのは、元々大昔白ワインは赤と同じくマセラシオンをして仕込んでいたことから 「原点」と言う意味で名付けた!
-テイスティングコメント-
透明感のあるオレンジがかったサーモンピンク色。ライチ、白桃、白いバラ、ブドウの花の香り。
ワインはピュアかつスパイシーで、みずみずしい桃のようなエキスに滋味深いミネラル、ほんのりビターな タンニンの収斂味が溶け込む。
(インポーター記事より)
| 商品管理番号 | W-FR15135389 |
|---|---|
| 品種 | ミュスカプティグレン |
| 輸入元 | ヴァンクゥール |
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