シャブリ・グラン・クリュ　レ・クロ　[2022]　ドメーヌ・ルイ・モロー　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

ワイン名	Chablis Grand Cru Les Clos / Domaine Louis Moreau
ワイン種別	白
ブドウ品種	シャルドネ
生産者	ルイ・モロー
生産地など	ブルゴーニュ / シャブリ
原産地呼称	AOCシャブリ・グラン・クリュ
その他備考	グラン・クリュ

パワフルでミネラルに溢れていながらエレガンスを感じさせる、
シャブリで最も有名な特級畑「レ･クロ」

特級畑レ・クロに3.2haを所有し、1958年と1968年に植樹。シャブリ村にある純粋なキンメリジャン（キンメリッジ階）の石灰岩と粘土石灰質土壌の南向き区画。極力手を加えずに特級畑が本来持つエレガンスと複雑味を表現するために醸造過程に木樽を使わずステンレスタンクにて醗酵、そのまま澱とともに約20ヶ月の熟成。軽いフィルターを掛けて瓶詰めされる。

■生産者について
モロー家は1814年から現在の地シャブリに居を構えている老舗ファミリー。
ドメーヌの発展は5代目当主でルイ･モローの父である4代目ジャン･ジャック･モローが「Jモロー」ブランドを世界へ拡販した1970年代から。成功を収めた後、ブランドをアライド･メドック社（現ボワゼ･グループ）へ売却し、モロー家はぶどう供給の長期契約を結ぶ。

その契約が2002年に完全に終了し一級、特級畑全てが一家へ戻ったのを機に再び品質重視のドメーヌとして再出発し現在に至る。フラグシップ畑「クロデゾスピス」はモロー家のモノポールで、いとこのクリスチャン･モローが下部半分、ルイ･モローが上部半分を分け合う。
(輸入元資料より)