フルーリー　[2024]　フレデリック・コサール　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

＜自然派＞ビオディナミ(ホメオパシー)

ワイン名	AC Fleurie / SARL Frederic COSSARD
ワイン種別	赤ワイン
ブドウ品種	ガメイ
生産者	SARL Frederic COSSARD(ネゴシアン・フレデリック・コサール)
産地	フランス・ブルゴーニュ/ボジョレー
原産地呼称	AC フルーリー
アルコール度数	12.5％
容量	750ml
その他備考

南ボジョレーのフレッドの友人からの買いブドウで仕込んだキュヴェ！
畑のクリマはフルーリーでも有名な南向きのChampagneで、樹齢80年を超えたヴィエーユ・ヴィーニュ！ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用！

■テイスティングコメント(2024ヴィンテージ)
透明感のある深いルビー色。イチゴ、フランボワーズ、シャクヤク、インクの香り。ライトボディ。ワインはピュアかつみずみずしい果実味がエレガントで、滋味深くほんのりスパイシーなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める！

■2024ヴィンテージ情報
2024 年のフルーリーは、春先から続いた冷涼な気候と長雨、そしてミルデューを中心とする病害の猛威により、収量が大きく落ち込んだ年となった。4〜6月は低温と降雨が続き、開花は大幅に遅延。高湿度の状態が長く続いたことで、黒腐病やミルデューが広範囲に発生し、前半だけで30〜40％のブドウを失った。
7月も降雨が多く成熟は停滞したが、雹害がほとんどなかったことは幸いだった。残った健全な果房は、8月に入り乾燥と日照が戻ると一気に成熟を進め、例年より遅い9月16日に収穫を迎えた。収量はヴィエーユ・ヴィーニュに加え、ミルデューの影響があったにもかかわらず30hL/haとそこそこの量を確保できた。 選果時の大きなロスもなく、健全な状態で収穫することができた。冷涼な気候と長雨の影響でアルコール度数は抑えられ、一方で8月の日照が果実の熟度とバランスを整えた。結果として2024年のワインは、軽やかでエレガント、そして「今飲んで美味しい」スタイルに仕上がった。果実の純度とテロワールの個性が素直に表現されたヴィンテージといえる。
(輸入元資料より)