- 自然派
ヴェルエ グリューナー・ヴェルトリーナー [2022] ヨハネス・ツィリンガー <白> <ワイン/オーストリア> ※メーカー終売
<自然派>ビオディナミ
栽培:25年間有機無農薬、5年間ビオディナミ
畑・土壌:フェルム=ゴッツェンドルフ、風が強く冷涼で秋が早い丘陵最上部、標高230メートル、レス、石灰質
醸造:天然酵母で自発的な発酵、95%ステンレスタンク、5%のみアンフォラで果皮浸漬。
23℃を越えないようにだけ温度管理
熟成:ステンレスタンク、4~6週間ごとにバトナージュ。
生産者情報はこちら!
ワイン名 | VELUE Gr?ner Veltliner |
ワイン種別 | 白ワイン |
ブドウ品種 | グリューナー・ヴェルトリーナー 樹齢:15~30年 |
生産者 | Bioweingut Johannes Zillinger ビオヴァイングート ヨハネス・ツィリンガー |
産地 | オーストリア |
本拠地 | ヴァインフィアテル フェルム=ゲッツェンドルフ |
アルコール度数 | |
容量 | 750ml |
栽培:25年間有機無農薬、5年間ビオディナミ
畑・土壌:フェルム=ゴッツェンドルフ、風が強く冷涼で秋が早い丘陵最上部、標高230メートル、レス、石灰質
醸造:天然酵母で自発的な発酵、95%ステンレスタンク、5%のみアンフォラで果皮浸漬。
23℃を越えないようにだけ温度管理
熟成:ステンレスタンク、4~6週間ごとにバトナージュ。
生産者情報はこちら!
商品管理番号 | W-AU15134018 |
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品種 | グリューナー・ヴェルトリーナー |
輸入元 | オルヴォー |
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