- 自然派
VDF ル・ラヴィ(カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ) [2021] マス・ド・レスカリダ <赤> <ワイン/ローヌ>
<自然派>ビオロジック
オクシタン語で「陽気で無邪気で天然なヤツ」という意味
醸造・熟成:セパージュ別に醸造。除梗、破砕後タンクで4日間マセラシオン、天然酵母。 ルモンタージュ、ピジャージュせず。圧搾後、タンクでアルコール発酵、7か月熟成。 冬を越し、4月後半、SO2添加せず、濾過・清澄ともにせず。愛情と共に瓶詰め。
タンニンを想起させるドライな香り、ブルーベリー、フェンネルシード 新鮮なブルーベリーのような小粒の紫果実のジュース 果実の甘みに加えて、カベルネ・ソーヴィニヨンと納得できる清涼なスパイス 軽快で綺麗な果実味ながら、ほんのりと加わるスパイスの要素は癖になってしまいます。
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マス・ド・レスカリダ生産者・商品情報
ワイン名 | Lo Ravi Vin de France |
ワイン種別 | 赤ワイン |
ブドウ品種 | グルナッシュ50%。カベルネ・ソーヴィニヨン50% |
生産者 | Mas de L’Escarida マス・ド・レスカリダ |
産地 | フランス・ローヌ アルデッシュ地区 |
呼称 | ヴァン・ド・フランス |
アルコール度数 | 11.5% |
容量 | 750ml |
オクシタン語で「陽気で無邪気で天然なヤツ」という意味
醸造・熟成:セパージュ別に醸造。除梗、破砕後タンクで4日間マセラシオン、天然酵母。 ルモンタージュ、ピジャージュせず。圧搾後、タンクでアルコール発酵、7か月熟成。 冬を越し、4月後半、SO2添加せず、濾過・清澄ともにせず。愛情と共に瓶詰め。
タンニンを想起させるドライな香り、ブルーベリー、フェンネルシード 新鮮なブルーベリーのような小粒の紫果実のジュース 果実の甘みに加えて、カベルネ・ソーヴィニヨンと納得できる清涼なスパイス 軽快で綺麗な果実味ながら、ほんのりと加わるスパイスの要素は癖になってしまいます。
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マス・ド・レスカリダ生産者・商品情報
商品管理番号 | W-FR15133814 |
---|---|
生産地 | フランス・ローヌ アルデッシュ地区 |
品種 | グルナッシュ50% カベルネ・ソーヴィニヨン50% |
輸入元 | オルヴォー |
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