- 自然派
VDF テット・ド・ブル・ロゼ (ガメイ・ドーヴェルニュ)[2020] フランソワ・デュム <ロゼ> <ワイン/オーヴェルニュ/スパークリング>
<自然派>
-テイスティングコメント-
樹齢62年のガメイドーヴェルニュで造るメトードトラディショナルで、
グラスファイバータンクで2 ヶ月発酵後にティラージュし、
そのまま4ケ月瓶内2次発酵・熟成、翌年3月にデゴルジュマンしました。
クリーミーな泡、夕陽カラーのオレンジピンク色、すりおろしリンゴ
やさくらんぼ、ピンクグレープフルーツの香り、上品なアタックがや
さしくバランスよく穏やかで、シャープな味わいのアフターです。
(インポーター記事より)
ワイン名 | Tete de Bulle Rose / Francois Dhumes |
ワイン種別 | ロゼ微泡・辛口 |
ブドウ品種 |
ガメイ・ドーヴェルニュ100% (手摘み/平均62年) |
生産者 | フランソワ・デュム(Francois Dhumes) |
産地 | オーヴェルニュ |
原産地呼称 | VdF ヴァン・ド・フランス |
その他・備考 |
-テイスティングコメント-
樹齢62年のガメイドーヴェルニュで造るメトードトラディショナルで、
グラスファイバータンクで2 ヶ月発酵後にティラージュし、
そのまま4ケ月瓶内2次発酵・熟成、翌年3月にデゴルジュマンしました。
クリーミーな泡、夕陽カラーのオレンジピンク色、すりおろしリンゴ
やさくらんぼ、ピンクグレープフルーツの香り、上品なアタックがや
さしくバランスよく穏やかで、シャープな味わいのアフターです。
(インポーター記事より)
商品管理番号 | W-FR15132154 |
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注意事項 | ※ボトルの輸入者シールには”ペティアン”の表記がございますが、メトードトラディショナル法のため誤記となります。 |
品種 | ガメイ・ドーヴェルニュ |
輸入元 | ディオニー |
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