- 自然派
クレマン・ダルザス ブリュット・ナチュール NV セレクショネ・パー・マルク・テンペ <白> <ワイン/アルザス/スパークリング>
<自然派>
テンペが日本の皆様にセレクトしたとっておきのクレマン・ダルザスです。
ブドウ3種を直接圧搾後、ステンレスタンクで発酵、5 ヶ月熟成、ティラージュ、デゴルジュマンを経て2年瓶内熟成を行いました。
テイスティングコメント
ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、
丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。
★生産者情報<ディオニーHP>は↓をクリック★
マルク・テンペ生産者・商品情報
(インポーター記事より)
ワイン名 | Cremant D'Alsace Brut Nature Selectionne Par Marc Tempe / Domaine Marc Tempe |
ワイン種別 | 白泡・辛口 |
ブドウ品種 | ピノノワール、ピノオーセロワ、ピノブラン 1/3ずつ(手摘み) |
生産者 | Domaine Marc Tempe ドメーヌ ・ マルク ・ テンペ |
産地 | フランス・アルザス |
原産地呼称 | Cr?mant d'Alsace クレマン・ダルザス |
アルコール度数 | 12.5% |
容量 | 750ml |
その他備考 | SO2:発酵前:25mg/L 熟成前:15mg/L デゴルジュマン時:20mg/L トータル:44mg/L |
テンペが日本の皆様にセレクトしたとっておきのクレマン・ダルザスです。
ブドウ3種を直接圧搾後、ステンレスタンクで発酵、5 ヶ月熟成、ティラージュ、デゴルジュマンを経て2年瓶内熟成を行いました。
テイスティングコメント
ほんのりグリーンを帯びたイエローの外観に細かな泡が輝き、
丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。
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マルク・テンペ生産者・商品情報
(インポーター記事より)
商品管理番号 | W-SK13112602 |
---|---|
品種 | ピノ・ノワール ピノオーセロワ ピノブラン 1/3ずつ |
輸入元 | ディオニー |
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