デュポン　スパークリング　アップルジュース　2024　750ml　※賞味期限2027年10月

カルバドス用リンゴを使用し、年に一度のみ造られる
「スパークリング・アップルジュース」
2024ヴィンテージ


カルバドスで有名な超名門、デュポン家が造る、スパークリング・アップルジュース！！


毎年大人気の「ポールジロースパークリンググレープジュース」にも勝るとも劣らない、良質な“リンゴ”ジュース！


このスパークリングアップルジュースは、2024年の秋に収穫されたビタースウィートなりんごと、酸味の利いたりんごを50%ずつ使用しています。

もちろん100％ナチュラルなリンゴジュースですので、砂糖や添加物などは一切含まれていません。

収穫されたりんごをゆっくりと丁寧に攪拌、破砕および圧搾することにより、本来のりんごが持つフレーバーを逃さないようにジュースにしていきます。

最後にろ過、殺菌、炭酸を加えて瓶詰します。

テイスティングしましたが、香りは瑞々しいリンゴ、綺麗な酸味と穏やかな甘みはリンゴの瑞々しい果肉のジュース、奥に広がる芳醇なビターはカルバドスやシードルの風味、爽やかなフィニッシュの中にも酸味と深みがあり、リンゴ本来のナチュラルさが味わえる逸品です。

カルバドスの名門デュポン家が大切に育てたリンゴには驚きがあります。

お酒でなくてもその国、地方、造り手が感じられる！

このリンゴジュースでノルマンディーの土壌や気候、空気を感じてください。

鮮やかなオレンジカラーで、よりクリアで飲みやすいジュースへと品質の向上が図られています。

風味を損なわない範囲で瓶詰め後のコンディションが安定するギリギリでの濾過を行うことにより、濁りを減らすことに成功しました。

＊注意＊
　　 下記の点に関して、ご確認・ご了承いただいた上でご注文ください。
　
＊この商品は、有機栽培（ビオロジック）で自然のままで作られておりますので、旨みの元となる澱があります。
飲用には問題ありませんが、動かすと底に溜まった澱が舞ってしまいます。
澱が気になる方は、しばらく冷蔵庫等に置いて澱を沈め、動かさぬよう静かにグラスに注いでお飲み下さい。
プレゼントの際などには説明とご理解が必要となりますので、予めご了承下さい。
尚、この商品については、すべてのボトルが同様の状態となりますので、澱の問題での返品・交換等が出来ませんので、ご理解願います。

※賞味期限は未開封の状態で冷暗所にての保存で2年間
＊若干、液面の高さにばらつきがありますが、現地の人達が手作業でボトリングをしておりますので、ご理解下さい。