東京ブルース シングルホップウィート 瓶 1本 5.5% 330ml 白ビール ヴァイツェン　※ご購入は4本から

東京ブルース
シングルホップウィート
5.5% 330ml
 

優しく華やいだ顔をもつ
シングルホップウィート誕生

ドイツ伝統の白ビール、ヴァイツェンスタイルの味わいを東京の感性で仕上げました。
小麦麦芽が奏でるまろやかな口当たりのなかに、
希少なシングルホップ由来の白ワインを偲ばせる華やかな香りと
品の良い苦味が顔をのぞかせる。
優しく華やいだ顔をもつシングルホップウィート誕生。

美味しさの秘密

1.石川酒造の歴史がつくる伝統×革新の新たな結晶



石川酒造の歴史がつくる伝統×革新の新たな結晶石川酒造の
ビール造りの歴史がもつ技術により、
小麦麦芽とシングルホップが奏でる素材の奥深さを最高のバランスで引き出しました。


2.希少なシングルホップを使用



希少なシングルホップを使用世界から賞賛されるワイン産地、
ニュージーランドのネルソン地方生まれのネルソンソーヴィンホップを１００％使用し、
白ワインを彷彿とさせる香りと品の良い苦味を実現しました。


3.レイトホッピング製法が生み出す最高の香りとバランス



レイトホッピング製法が生み出す最高の香りとバランス煮沸行程の終了間際に
ホップを大量投入する「レイトホッピング製法」を採用することで、
希少なシングルホップの特性を引き出しました。