フォンタガール シングルモルト CGNC 44% 700m

フォンタガール

1878年の創立以来、4世代にわたりコニャック造りを手掛けてきた
グランシェール家によるウイスキー蒸留所です。

自社所有を含め、地元の大麦畑で栽培された六条大麦のモルトを100%原料に、
コニャックと同じシャラント型アランビック(蒸留器)で2回蒸留の後、
厳選した異なるタイプの樽で熟成させることで、
それぞれの個性を表現しています。

ボトリングの際はフィルタリングせず(ノンチルフィルタード)、
モルトの香味とウイスキーの旨みを極力残しています。



シングルモルト CGNC

コニャック樽で4年熟成させた、
フォンタガール蒸留所を代表するシングルモルトウイスキーです。


【テイスティングコメント】

トップノートは穏やかで内向的。
派手さはないが、コニャック樽由来の滑らかさとエレガントさを持ち合わせ、
中盤からナッティな香ばしさとタンニンを感じさせ、カカオ、僅かなメンソール。
余韻はキレがあり、モルトの甘さとウッディさが残る。

カクテルベースとしても、ロックスタイルに少量のアマレットを加えて
ステアするとより香りのよい大人のフレンチコネクション。
ソーダ割にもよく合い、オレンジのピールを入れた
ハイボールにすると、爽やかで飲みやすい。

万人受けのバランス感の良いウイスキー。


Tasting Comment by 鈴木 裕介氏
(Bar SALVAdOR オーナーバーテンダー)




<店舗情報>

BAR SALVAdOR<バー サルバドール>
TEL 03-3204-7222
〒169-0075
新宿区高田馬場1-29-6 野菊ビル2F
JR山手線「高田馬場駅」より徒歩3分


 
商品管理番号 WHI-24091511
輸入元 リードオフジャパン
内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数

バラ

品番
WHI-24091511
配送サイズ
1本分換算
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