ＷＧヴァイガント　ロゼ　[2022]　ヴァイングート・ヴァイガント　＜ロゼ＞　＜ワイン／ドイツ＞

ワイン名	WG Weingand Rose
ワイン種別	ロゼ
ブドウ品種	ピノ・ノワール　ドルンフェルダー　ドミーナ
生産者	ヴァイングート・ヴァイガント
生産地など	ドイツ　フランケン
原産地呼称	フランケン
その他備考

ドイツ・フランケン、親から受け継いだ高樹齢ぶどうで、20代からナチュラルなワイン造りを行うアンディがコイパー土壌で育つピノ・ノワールを主体に3品種を全房で直接圧搾し、フードルで発酵・熟成したロゼ。

アセロラを連想する綺麗なピンク色、クランベリーや茶葉、アメリカンチェリーの香り。キリッとした酸とフレッシュな果実味、アメリカンチェリーのエキスに溶けたタンニンがアフターを彩ります。 （インポーター資料より）


★ひとことメモ 2025年2月の試飲会で。高いところにあるシャープな酸で、赤梅や赤紫蘇のようなニュアンスがありました。輸入元に伺ったところ、お寿司屋さんや焼き鳥屋さんからも引き合いの強いアイテムだそうです。抜栓後3日はおいしく頂けるとも伺いました！