ピリ　ナチュレル　マチルダ（ミュラートゥルガウ、リースリング、シルヴァーナー、ケルナー）　[2021]　ピリ・ヴァイン　＜白＞　＜ワイン／ドイツ＞※王冠栓

<自然派＞ ビオロジック

ワイン名	Piri Naturel Mathilda / Piri Wein
ワイン種別	白・辛口
ブドウ品種	ミュラートゥルガウ、リースリング、シルヴァーナー、ケルナー （手摘み／ 25～40年）
生産者	ピリ・ヴァイン（Piri Wein）
産地	ドイツ/ナーエ
原産地呼称	Landwein Rhein ラントヴァイン・ライン
その他備考	SO2：無添加

-テイスティングコメント-
共鳴、活気、精神的な高揚を表すマチルダ、シルヴァーナーは皮が 固いので 1 晩醸しケルナーとミュラートゥルガウと共に発酵・熟成、 収穫時期の遅いリースリングは 1 晩醸し発酵・熟成、瓶詰め前に アッサンブラージュしました。淡い色調のグリーンイエロー、リンゴ や伊予柑、早生みかんのアロマ、柔らかいアタックにスッキリとした 口当たりとジューシーさ、のど越しよくバランスのとれた逸品です。

（インポーター記事より）