VDF　ブラン　UGM　クヴェヴリ(ユニブラン、グルナッシュブラン、ミュスカアレキサンドリ)　[2023]　フレデリック・コサール　＜白＞　＜ワイン／コート・デュ・ローヌ＞

＜自然派＞ビオディナミ(ホメオパシー)

ワイン名	VdF UGM Qvevris / SARL Frederic COSSARD
ワイン種別	白
ブドウ品種	ユニブラン60%、グルナッシュブラン30%、ミュスカアレクサンドリ10%
生産者	フレデリック・コサール（SARL Frederic COSSARD）
産地	フランス/コート・デュ・ローヌ
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他・備考

-テイスティングコメント-
透明感のある淡いレモン色。グレープフルーツ、梨、ニワトコの花、潮の香り。
ワインはピュアかつフレッシュで、透明感のある昆布ダシのような澄んだエキスに、線の細い伸びやかな酸、 潮の風味をまとった塩気のあるミネラルがきれいに溶け込む！

■生産者情報
収穫日は2023年9月13日と例年並みで。収量は50hL/haと豊作だった！買いブドウはコート・デュ・ローヌのフレッドの友人から！ 樹齢70年のユニブランをベースにグルナッシュブラン、ミュスカをアッサンブラージュし、北フランスのような清涼感のあるワインに 仕上げた！
ワイン名はアッサンブラージュした品種の頭文字を合わせて「UGM」と名付けた！
エチケットは装飾美術家で画家のアレクシス・ラロンズが描き、北を彷彿させるマフラーを巻いたエレガントな男が、 南をイメージする太陽の光を受ける姿で、その味わいを表現している。SO2無添加、ノンフィルター！
（インポーター記事より）