ブルゴーニュ　ル・プティ・ テテュ・ブラン　[2019]　サルナン・ベリュー　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞

<自然派＞ビオディナミ／エコセール

ワイン名	Le petit Tetu Blanc/ Sarnin-Berrux
ワイン種別	白・辛口
ブドウ品種	シャルドネ100％（手摘み／平均35年）
生産者	Sarnin-Berrux（サルナン-ベリュー）
産地	ブルゴーニュ地方
原産地呼称	Bourgogne ブルゴーニュ （ピュリニーモンラッシェ村の南コルポー村Les Riauxレ・リュー）
その他・備考	SO2：無添加　トータル：10mg/L未満

-テイスティングコメント-
ピュリニーモンラッシェ村南に隣接するコルポー村の
区画レ・リューのシャルドネを9月上旬に収穫しプレス、
とても気温が低い年だったため長めに発酵・熟成、
古樽で4 ～ 6週間発酵し17 ヶ月熟成しました。
ライトグリーンイエロー色、
少しのムスクにフジリンゴや秋の果実の香り、
しっかりとした酸に少し樽のニュアンス、
ミネラル感にエキスの濃さとしっかりとした余韻がアフターに響きます。

（インポーター記事より）