VDF　オレンジ・イズ・ザ・ニュー・ホワイト(ゲヴュルツトラミネール、 ピノグリ、リースリング、シルヴァネール、ミュスカ）　[2022]　クラインクネヒト　＜橙＞　＜ワイン／アルザス＞

＜自然派＞ビオディナミ／エコセール デメテール

ワイン名	Orange is the New White / Kleinknecht
ワイン種別	オレンジ・辛口
ブドウ品種	ゲヴュルツトラミネール30％ ピノグリ30％ リースリング15％ シルヴァネール15％ ミュスカ10％ （手摘み／ 18 ～ 38年）
生産者	Kleinknecht　クラインクネヒト
産地	アルザス
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他備考	無濾過・無清澄 SO2：無添加　トータル：10mg/L

標高250mの泥灰土・石灰土壌で育つブドウ5品種を一緒に醸しプレス後、ステンレスタンクで発酵期間中に1回ピジャージュし、フードルとステンレスタンクで熟成しました。

-テイスティングコメント-
オレンジゴールドの外観、アプリコットやピーチのアロマ、粘性のあるアロマティックなアタックに果実の甘みと細やかなタンニンがバランスよくドライにまとまっています。

（インポーター記事より）