- 自然派
- ビオディナミ
アルザス リースリング グリッテルマット [2022] ドメーヌ・ジュリアン・メイエー <白> <ワイン/アルザス>
<自然派>
グリッテルマットとは「ハーブの牧草地」を意味するテロワールの名称で、火山質の豊かな成分を含む砂岩で育つリースリングをプレスし、ステンレスタンクと木樽で発酵・熟成しました。
-テイスティングコメント-
やや濁るグリーンがかった濃い色調のイエロー、スモーキーで火打石や焚火、リンゴやカリン、白桃のアロマを感じます。しっかりとした旨味が拡がる味わいでジューシーな果実味と酸味、後半にはコクが増し厚みのある旨味を感じます。
(インポーター記事より)
| ワイン名 | Riesling Grittermatte / Domaine Julien Meyer |
| ワイン種別 | 白・辛口 |
| ブドウ品種 |
リースリング100% (手摘み/平均45年) |
| 生産者 | ドメーヌ・ジュリアン・メイエー(Domaine Julien Meyer) |
| 産地 | フランス・アルザス |
| 原産地呼称 |
Alsace アルザス (Saint Pierreサンピエール村) |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 容量 | 750ml |
グリッテルマットとは「ハーブの牧草地」を意味するテロワールの名称で、火山質の豊かな成分を含む砂岩で育つリースリングをプレスし、ステンレスタンクと木樽で発酵・熟成しました。
-テイスティングコメント-
やや濁るグリーンがかった濃い色調のイエロー、スモーキーで火打石や焚火、リンゴやカリン、白桃のアロマを感じます。しっかりとした旨味が拡がる味わいでジューシーな果実味と酸味、後半にはコクが増し厚みのある旨味を感じます。
(インポーター記事より)
| 商品管理番号 | W-FR15136099 |
|---|---|
| 品種 | リースリング |
| 輸入元 | ディオニー |
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