VDF レ・ヴィエイユ　(カリニャン)　[2020]　ドメーヌ・レスカルポレット　＜赤＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞

VDF レ・ヴィエイユ　(カリニャン)　[2020]　ドメーヌ・レスカルポレット　＜赤＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞

＜自然派＞ビオロジック
ワイン名 Les Vieilles / Domaine l’Escarpolette
ワイン種別 赤ワイン
ブドウ品種 カリニャン100％　
生産者 Domaine l’Escarpolette／ドメーヌ・レスカルポレット
産地 フランス ラングドック地方
原産地呼称 ヴァン・ド・フランス
アルコール度数
容量 750ml

区画や品種の個性を最大限に引き出す事を意図した上位キュヴェのひとつ。キュヴェ名は「古い」という意味で、このワインに用いられる樹齢の高い（70年）カリニャンに由来します。レスカルポレットのラインナップの中でも最も凝縮した果実味と複雑味があり、古い樹齢のカリニャンが持つポテンシャルに魅せられます。タイプとしては、ルーションのカゾ デ マイヨールやイタリアはシチリアのアリアンナ オッキピンティといった造り手のワインに通じるものがあり、説得力のある個性と飲み心地のバランスが秀逸です。
自然酵母のみで発酵させ、古樽で12ヶ月熟成、亜硫酸を添加せずに瓶詰めされます。

ラングドック地方に居を構えるドメーヌ レスカルポレット（エスカルポレットはブランコの意味）は造り手の生き様がピュアに表現されたワインを造る魅力溢れる生産者です。若く心優しいイヴォ フェレイラの人柄がワインの味わいからダイレクトに感じられます。

商品管理番号 W-FR15135849
品種 カリニャン
輸入元 野村ユニソン
内訳
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品番
W-FR15135849
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