VDF　ブラン　シュナン　[2021]　ドメーヌ・モス　＜白＞　＜ワイン／ロワール＞

＜自然派＞ビオディナミ

ワイン名	VdF Chenin / Domaine Mosse
ワイン種別	白
ブドウ品種	シュナンブラン
生産者	ドメーヌ・モス（Domaine Mosse）
産地	フランス・ロワール　アンジュ
原産地呼称	VdF　ヴァン・ド・フランス
その他備考	SO2:無添加、ノンフィルター。 残糖:0.7g/L

アンジュのSaint Lambert duLattay地区と Beaulieu sur Layon地区にある4つの畑のシュナンで仕込んだモスのスタンダードワイン！

-テイスティングコメント-
色合いは透明感のあるレモンイエロー。
白桃、洋ナシのコンポート、火打石の香り。

ワインはピュアかつタイトで、透明感のあるエキスに塩気のある滋味深い旨味が詰まっていて、余韻にレモンのようなシャープな酸と心地よいミネラルの苦みが残る！

（インポーター記事より）