アンポスチュール　（ピノ・グリ）　[2021]　クラインクネヒト　＜白＞　＜ワイン／アルザス＞

＜自然派＞ビオディナミ　

ワイン名	Imposture / Kleinknecht
ワイン種別	白・辛口
ブドウ品種	ピノ・グリ100％ （手摘み／平均27年）
生産者	Kleinknecht　クラインクネヒト
産地	アルザス
原産地呼称	Alsace アルザス
アルコール度数	13.0%
SO2	無添加　トータル：6mg/L

標高250mの砂利土壌で育つピノグリを全房でステンレスタンクで3日間醸し後プレスし木樽で発酵、フードルで熟成しサンスフルで仕上げました。

-テイスティングコメント-
。イエローゴールド色、ハーブやハッサク、グレープフルーツのアロマを感じます。柑橘の酸味にジューシーかつパワフルな味わいのアタック、ボリューム感がありアフターまで伸びやかな味わいが続きます。

（インポーター記事より）