VDF　ヴァンクゥール・ヴァンキュ・ルージュ　（ガメイ、カベルネ・フラン）　[2024]　ピエール＝オリヴィエ・ボノーム　＜赤＞＜ワイン／ロワール＞

＜自然派＞ビオロジック

ワイン名	VdF Vincoeur Vincul Rouge / Pierre-Olivier Bonhomme
ワイン種別	赤
ブドウ品種	ガメイ70%、カベルネ・フラン30%
生産者	Pierre-Olivier Bonhomme ピエール＝オリヴィエ・ボノーム
産地	フランス・ロワール/シュヴェルニー
原産地呼称	VdF　ヴァン・ド・フランス
その他備考	SO2:アッサンブラージュ時に10mg/L添加・ノンフィルター アルコール度数：10.5％ 供出温度:16℃

-テイスティングコメント-(2024ヴィンテージ)
紫がかった深いルビー色。グロゼイユ、グリオット、バラ、糠の香り。
ワインはしなやかでコクのあるジューシーな果実味があり、キュートな酸、滋味深いミネラル、 優しい収斂味のあるタンニンが心地よい！

＊2024ヴィンテージ
収穫日は9月17日と例年並みのタイミングだった！収量はミルデューの猛威により20hL/haと大幅減収だった！
2024年は100%樽熟成（前年は50%樽、50%ファイバータンク）！
買いブドウはビオ栽培者ヴァレリー・フォルグから！
（インポーター記事より）