VDF オダン（テンプラニーリョ、カリニャン、シラー）　[2022]　ブリュノ・デュシェン　＜赤＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞

<自然派＞

ワイン名	VDF Odin / Domaine Bruno Duchene
ワイン種別	赤・ミディアム
ブドウ品種	テンプラニーリョ カリニャン シラー1/3ずつ カタルーニャ/ヴェガ・アイシャーラからの買いブドウ
生産者	ドメーヌ・ブルノ・デュシェン（Domaine Bruno Duchene）
産地	フランス/ルーション地方
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他・備考	栽培／認証：ビオロジック／エコセール SO2:無添加

ヴェガ・アイシャーラから購入した3 品種を全房1/3 と除梗1/3 は醸し後プレス、残り1/3 は直接圧搾しステンレスタンクで発酵、半分は古樽、半分はアンフォラで熟成し果実の日に瓶詰めしました。

-テイスティングコメント-
カタルーニャ/ヴェガ・アイシャーラからの買いブドウ
エッジに紫色が強く残る、濃いブラックガーネット色、ブラックベリーやカシスの濃い目の果実の香りやや強いプラムの濃く酸味のあるスマートな果実味、余韻にほんのり収斂味と奥行きを感じます。

（インポーター記事より）