VDF　レオン・エ・セラファン　（シラー、グルナッシュ）　[2022]　マチュ・デュマルシェ　＜赤＞　＜ワイン／ローヌ＞

＜自然派＞ビオロジック（2009年エコセール認証予定）

ワイン名	VdF Leon & Seraphin / Matthieu DUMARCHER
ワイン種別	赤
ブドウ品種	シラー50%、グルナッシュ50%
生産者	マチュ・デュマルシェ（Matthieu DUMARCHER）
産地	フランス・ローヌ
原産地呼称	VdF ヴァン・ド・フランス
その他・備考

-テイスティングコメント-
色合いは透明感のあるルビー色。クラ ンベリー、アセロラ、シャクヤク、ヨード の香り。ワインはスパイシーかつ ジューシーでストラクチャーがあり、 ピュアな果実味をチャーミングな酸、 鉱物的なミネラル、繊細なタンニンが 支える。

収穫日はドメーヌ史上一番早く8月25 日～8月30日！収量は40hL/ha。この 年は色の抽出するために70%除梗し た！SO2は瓶詰め前に15 mg/L添加。 ノンフィルター

（インポーター記事より）