VDT　ルージュ　12.5%　（グルナッシュ、シラー、メルローなど）1000ml　NV　（24＆25）　ルイ・ジュリアン　＜赤＞　＜ワイン／ローヌ＞※スクリューキャップ

＜自然派＞ビオディナミ

ワイン名	Rouge 12.5% / Louis Julian
ワイン種別	赤
ブドウ品種	グルナッシュ・シラー・メルローで約80％、その他30種ほどで約20％
生産者	Louis Julian ルイ・ジュリアン
産地	フランス・ローヌ
原産地呼称	VdT ヴィーノ・ダ・ターボラ
アルコール度数	12.5%
容量	1000ml

【2024年ヴィンテージ65%、2025年ヴィンテージ35%のブレンド】

-テイスティングコメント-
ルビー色。赤い果実のドライフルーツやベリーソースに、瑞々しい果実が溶け合う香りに、仄かにレーズンやドライいちじく、紅茶を想わせる落ち着いたニュアンスが重なり、若々しい果実の中に華やぎと上品さが感じられます。口に含むと、ほどよいコクを湛えた赤い果実の充実感と、ピュアな果汁を想わせる瑞々しさが調和し、張りのある酸を伴いながら、雑味なく伸びやかに広がります。アフターにかけて、きめ細かなタンニンが穏やかに重なり、ほどよい骨格と奥行きのある心地よい余韻へと続きます。洗練された佇まいを備えながらも親しみやすく、軽快なミディアムスタイルの仕上がりです。

2025年はエナメルタンク、2024年はコンクリートタンクで、それぞれ全房のまま3週間マセラシオン。プレスジュースを濾過した後、フリーランジュースとブレンド。2025年のワインが9ヶ月間の発酵と熟成を経た時点で、別のタンクで20ヶ月間発酵と熟成を行っていた2024年とブレンド。


※スクリューキャップで再生ボトル（1リットル）を使用していますので、擦れた様な瓶傷や瓶の色の違いでの混載がございます。
※2023年まではすべて手作業で瓶詰めを行っていたため、瓶口及び瓶にワインによる汚れが付着していたケースがありましたが、2024年春以降は機械で行なっております。いずれにせよ、熱劣化による漏れではございません。
※破れや傷、2枚貼り等のラベル不良が多数含まれる可能性がありますが、ラベルが貼られていないものを除いて、全て出荷の対象とさせていただきます。
※時間の経過に伴い、瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称するタンパク質が浮いてくる場合がございますが、品質には全く問題ございません。