VDT　ルージュ　12.5%　（グルナッシュ、シラー、メルローなど）1000ml　NV　（2023＆24）　ルイ・ジュリアン　＜赤＞　＜ワイン／ローヌ＞※スクリューキャップ

＜自然派＞ビオディナミ

ワイン名	Rouge 12% / Louis Julian
ワイン種別	赤
ブドウ品種	グルナッシュ・シラー・メルローで約80％、その他30種ほどで約20％
生産者	Louis Julian ルイ・ジュリアン
産地	フランス・ローヌ
原産地呼称	VdT ヴィーノ・ダ・ターボラ
アルコール度数	12.0%
容量	1000ml

-テイスティングコメント-
2024年ヴィンテージ2/3、2023年ヴィンテージ1/3のブレンド。
コンクリートタンクで房ごと3週間マセラシオン。マセラシオン期間中はフリーランジュースを必要に応じて別のタンクへ移し、プレスジュースは濾過してからフリーランジュースとブレンド。その後、ファイバータンクで9ヶ月間の発酵と熟成。瓶詰め前に2023年のワインとブレンド。

深紅の色合い。レーズンやプルーンといったねっとりとしたドライフルーツの甘やかな香りを主体に、エキスの詰まった赤いベリーソースや瑞々しい果汁を想わせるニュアンスが調和します。
口に含むと、凝縮感のある香りのイメージに反して、伸びやかな酸が軽やかさを引き立てるように支え、ほどよい充実感を残しながら赤い果実の甘酸っぱくピュアな風味が広がります。中盤からドライフルーツの風味が重なることで、コク深さが増していき、しなやかで上品な余韻が長く続くミディアムスタイルです。
（2025年8月入荷・2023＆24ヴィンテージ）


※スクリューキャップで再生ボトル（1リットル）を使用していますので、擦れた様な瓶傷や瓶の色の違いでの混載がございます。
※2023年まではすべて手作業で瓶詰めを行っていたため、瓶口及び瓶にワインによる汚れが付着していたケースがありましたが、2024年春以降は機械で行なっております。いずれにせよ、熱劣化による漏れではございません。
※破れや傷、2枚貼り等のラベル不良が多数含まれる可能性がありますが、ラベルが貼られていないものを除いて、全て出荷の対象とさせていただきます。
※時間の経過に伴い、瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称するタンパク質が浮いてくる場合がございますが、品質には全く問題ございません。