- 自然派
- ビオディナミ
【お一人様1本まで!】VDT ルージュ 10.5%(アラモン、サンソー、カリニャン) 1000ml NV(2024) ルイ・ジュリアン <赤> <ワイン/ローヌ>
※お1人様最大1本までのご注文頂ける商品となっております。
何卒ご協力くださいますよう、お願い申し上げます
(規定の本数を超えるご注文があった場合は、誠に申し訳ございませんがキャンセル処理をさせて頂きます。)
<自然派>ビオディナミ
コンクリートタンクで房ごと3週間マセラシオン。フリーランジュースのみを使用して、ファイバータンクで9ヶ月間の発酵と熟成。
僅かに紫がかった赤色。グリオットチェリーのコンポートや赤いフルーツソース、カシスやカレンズといったドライフルーツの香りに、仄かにフレッシュハーブや葉付き苺を想わせる若々しく爽やかな印象が加わります。
瑞々しささえ感じられるミディアムタッチで、口中へと軽快に流れ込みます。微細なタンニンを伴い、黒系果実の果汁にドライフルーツを漬け込ませたような程よく充実した果実味が広がります。アフターにかけて僅かにビターなニュアンスが現れ、若々しい果実の風味に落ち着きのある印象を与えています。
(2025年8月入荷・2024ヴィンテージ)
※スクリューキャップで再生ボトル(1リットル)を使用していますので、擦れた様な瓶傷や瓶の色の違いでの混載がございます。
※2023年まではすべて手作業で瓶詰めを行っていたため、瓶口及び瓶にワインによる汚れが付着していたケースがありましたが、2024年春以降は機械で行なっております。いずれにせよ、熱劣化による漏れではございません。
※破れや傷、2枚貼り等のラベル不良が多数含まれる可能性がありますが、ラベルが貼られていないものを除いて、全て出荷の対象とさせていただきます。
※時間の経過に伴い、瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称するタンパク質が浮いてくる場合がございますが、品質には全く問題ございません。
何卒ご協力くださいますよう、お願い申し上げます
(規定の本数を超えるご注文があった場合は、誠に申し訳ございませんがキャンセル処理をさせて頂きます。)
<自然派>ビオディナミ
ワイン名 | Rouge 10.5% / Louis Julian |
ワイン種別 | 赤 |
ブドウ品種 | アラモン、サンソー、カリニャン |
生産者 | Louis Julian ルイ・ジュリアン |
産地 | フランス・ローヌ |
原産地呼称 | VdT ヴィーノ・ダ・ターボラ |
アルコール度数 | 10.5% |
容量 | 1000ml |
コンクリートタンクで房ごと3週間マセラシオン。フリーランジュースのみを使用して、ファイバータンクで9ヶ月間の発酵と熟成。
僅かに紫がかった赤色。グリオットチェリーのコンポートや赤いフルーツソース、カシスやカレンズといったドライフルーツの香りに、仄かにフレッシュハーブや葉付き苺を想わせる若々しく爽やかな印象が加わります。
瑞々しささえ感じられるミディアムタッチで、口中へと軽快に流れ込みます。微細なタンニンを伴い、黒系果実の果汁にドライフルーツを漬け込ませたような程よく充実した果実味が広がります。アフターにかけて僅かにビターなニュアンスが現れ、若々しい果実の風味に落ち着きのある印象を与えています。
(2025年8月入荷・2024ヴィンテージ)
※スクリューキャップで再生ボトル(1リットル)を使用していますので、擦れた様な瓶傷や瓶の色の違いでの混載がございます。
※2023年まではすべて手作業で瓶詰めを行っていたため、瓶口及び瓶にワインによる汚れが付着していたケースがありましたが、2024年春以降は機械で行なっております。いずれにせよ、熱劣化による漏れではございません。
※破れや傷、2枚貼り等のラベル不良が多数含まれる可能性がありますが、ラベルが貼られていないものを除いて、全て出荷の対象とさせていただきます。
※時間の経過に伴い、瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称するタンパク質が浮いてくる場合がございますが、品質には全く問題ございません。
商品管理番号 | W-FR15132765 |
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注意事項 | ※お1人様1本まで(1回限りのご注文でお願いします) ※今ヴィンテージよりラベルが一新いたしました。ヴィンテージ表記がございませんので、お客様ご自身での把握をお願いいたします。(商品名に記載のあるヴィンテージの商品をお届けします) |
品種 | アラモン、サンソー、カリニャン |
輸入元 | ヴォルテックス |
彼のワインのほとんどは、村人たちによって消費されています。
夕方に訪問して1時間も滞在すると、必ず何人かが5Lくらいのポリタンクを片手に訪れ、好みのワインを注いでいる姿を目にします。その光景は、まるでセルフのガソリンスタンドのようです。
彼はブドウの品種改良の研究者でもあり、温暖化対策として暑い気候でも対応できる品種などを開発しています。
年齢は60歳を超えていますが記憶力は抜群で、過去の天候について尋ねると数字を明確に交えてすらすらと答えてくれました。
もの静かで質問をしてもあまり多くを語ろうとしないですが、温和で誠実な人柄です。
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